Erdbeere mit einem Hauch Rhabarber - Grüner Tee
Es ist ein bisschen, als würde man mit Alice in den Kaninchenbau treten, nur dass einen statt Wunder der Duft von Erdbeeren und leicht säuerlicher Rhabarber erwartet. Die Tasse verwandelt sich in ein kleines Reich, in dem die Farben klarer, die Aromen lebendiger und alles ein Stück verspielter als sonst wirkt. Der grüne Tee Qiandao bildet dabei die feste, ruhige Basis, wie ein Gärtner, der weiß, dass selbst Fantasie Ordnung braucht.
Lieferung
 DHL |
Wir liefern bis 13. 7. | 4,90 € |
|---|---|---|
 DPD |
Wir liefern bis 13. 7. | 4,90 € |
Zusammensetzung
Grüner Tee, 2 % Lyophilisierte Erdbeerstücke, Rosen Blütenblätter, Kornblumenblütenblätter (rosa), AromaAufguss und Geschmack des Tees
In der Tasse zeigt sich ein hellgoldener bis leicht grünlicher Farbton, klar und rein. Der Geschmack hat zwei Ebenen. Zuerst spürt man den zarten, leicht grasigen Charakter des grünen Tees Qiandao, der glatt und geschmeidig wirkt. Gleich darauf tritt die Erdbeere auf, saftig und natürlich süß. Schließlich kommt der Rhabarber hinzu, leicht säuerlich und erfrischend, der der Mischung die richtige Spannung verleiht und verhindert, dass sie in gewöhnliche Süße abgleitet.
Der Nachgeschmack ist langanhaltend, sanft, mit einem Hauch von floraler Note.
Herkunft des Tees
Die Grundlage bildet der Qiandao-Tee aus der Region um den See der tausend Inseln in der Provinz Zhejiang. Die Blätter werden nach der Ernte schnell erhitzt, um die Oxidation zu stoppen und so ihre frische Natur sowie den natürlichen Gehalt an Polyphenolen zu bewahren. Gerade diese machen den grünen Tee für seine antioxidativen Eigenschaften wertvoll.
Regelmäßiger Konsum von grünem Tee wird mit der Unterstützung des Lipidstoffwechsels und der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels in Verbindung gebracht. Er trägt auch zur normalen Funktion des Gefäßsystems und des Herzens bei. Gleichzeitig unterstützt er die kognitiven Funktionen und fördert die normale Funktion des Darmtrakts sowie der Darmmikroflora. Ebenso wird die Zahngesundheit, der normale Zustand der Haut und des Sehvermögens berücksichtigt.
Erdbeeren sind nicht nur ein Symbol des Sommers, sondern auch eine Quelle von Antioxidantien und natürlichen phenolischen Verbindungen. Interessant ist, dass das, was auf ihrer Oberfläche wie kleine Körnchen aussieht, tatsächlich einzelne Früchte sind. Die Gefriertrocknung hilft zusätzlich, ihre Farbe und ihren Charakter zu bewahren.
Die Rose spielt hier nicht nur eine dekorative Rolle. Sie wird schon lange mit (prä-)menstruellem und menopausalem Wohlbefinden sowie der Unterstützung der Fruchtbarkeit in Verbindung gebracht. Sie trägt zudem zur normalen Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und der Verdauung bei und gilt als Kraut, das geistige Ausgeglichenheit sowie einen normalen Hautzustand unterstützt.
Der Rhabarber tritt hier in Form von Aroma auf. Sein leicht säuerlicher Ton verleiht der Mischung Kontrast und sorgt dafür, dass der Tee perfekt frisch bleibt.
Vielleicht ist es nur Tee. Und vielleicht ist es eine kleine Flucht in eine Welt, in der alles ein wenig auf seine eigene Weise zusammenpasst.
Kräuterbuch und Wirkungen des Tees
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
70-80 °C
|
2-3 Minuten
|
1 TL auf 1,5-2 dl
|
Zubereitung:
- Den grünen Tee mit 70-80 °C heißem Wasser aufgießen (ca. 2 Minuten ab dem Siedepunkt), in einem Verhältnis 1 TL auf 1,5-2 dl.
- Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie einen Löffel mehr hinzu.
- Die Ziehzeit beträgt 2-3 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
Brauchen Sie Hilfe?
Suchen Sie nach einer Inspiration? Andere haben z. B. das gekauft:
Atme den Sommer ein - Kräutertee
PREISELBEER-KAKTUS - Grüner Tee
Kostenlose Lieferung bei einer Bestellung über 40 Euro