3. Wie man für immer dem Stress adieu sagen kann

Kater, wenig Schlaf, kleine Kinder?

Für die Aufmunterung und Erfrischung eignen sich am besten die erstklassigen losen Tees mit einem hohen Anteil an Tein. Im Vergleich zu den Beuteltees beinhalten sie keinen Staub oder Reste von der Fertigungsstraße, sind absolut rein und in vielen Fällen in der Bio-Qualität. Um alle ihre perfekten Eigenschaften zu hundert Prozent nutzen zu können, lassen wir sie für drei bis fünf Minuten ziehen. Das reicht, um das Tein aus den Blättern zu locken und gleichzeitig werden in so einer Zeit keine massiven Mengen an Gerbstoffen ausgelöst, die die Wirkung des Teins mildern.

Um die Müdigkeit zu Bekämpfen:

1. Assam – der schwarze Tee aus dem nordöstlichen Teil Indiens hat einen vollen und frischen Geschmack mit einem kräftigen süßlichen Aroma. Er wird für Frühstückstee verwendet, da er ein schnelles Aufwachen garantiert.
2. Gunpowder – eine grüne Perle von den erfahrensten chinesischen Züchtern. Keine Kalorien, Maximum an Tein. Eben ein Klassiker, der nie enttäuscht.
3. Golden Monkey - für China ein wenig untypischer schwarzer Tee, der mit anregenden Stoffen vollgeladen ist.
4. English Breakfast – ein spezieller schwarzer Tee aus Ceylon. Dunkel und sehr stark, perfekt für einen raketenschnellen Start in den Tag. 

Eine geistige Arbeit erfordert eine ordentliche Portion an Inspiration

Kreativität ist eine harte Arbeit. Wenn Sie schon seit Stunden vor immer noch leerem Bildschirm sitzen, wenn Sie eine neue Idee für Ihr Projekt suchen, wenn Sie schon wegen der Einseitigkeit der Tage müde sind ... dann greifen Sie nach dem grünen Tee. Er zeichnet sich durch einen köstlich erfrischenden Geschmack und in den meisten Fällen auch durch einen geringeren Anteil an Tein aus.

Für Momente an denen Sie Ihr Gehirn wirklich brauchen:

1. Fog Tea – eine chinesische Schönheit mit einem mittleren Anteil an Tein und mit einem sehr zarten herben Ton. Den Tee aus dem Nebel können Sie den ganzen Tag über, jeden Monat, jahrelang trinken.
2. Bi Hing Lou – ein erstklassiger grüner Tee aus den chinesischen Bergen. Eine flüssige Erfrischung, die eine gute Laune hervorruft.
3. Japan Gyokuro – für rare Momente des Philosophierens und Meditierens. Seinem Geschmack wurde ein eigener Name gegeben. Dieser Tee ist weder süß, salzig, bitter oder sauer, er ist einfach Umami.
4. Oolong – eine halbgrüne Köstlichkeit ist für die Prüfungszeit wie geschaffen. Er unterstützt das Gedächtnis und stärkt die Leistungsfähigkeit.

Legen Sie Ihre Füße hoch

Wenn man von der Arbeit nach Hause kommt, dann würde man sich am besten irgendwo alleine verkriechen. Ausschalten, sich schnell regenerieren. Vermutlich genau für solche Fälle wachsen in der Welt solche Tees, die unser Gehirn in den Modus "Mir geht es gut" umschalten können.

Tee-Nicht-Tees für eine 20 minütige Entspannung:

1. Pu-Erh-Tee - als "Rotes Gold" oder "Chinesisches Penizillin" bezeichnet. Der Herstellungsprozess ist mit Geheimnissen umhüllt, aber eins steht fest: schon nach der ersten Tasse werden Sie sich ganz entspannt fühlen.
2. Rooibos – die süßliche Freude aus Südafrika beinhaltet kein Tein. Bereiten Sie ihn für sich, Ihre Kinder und Ihr Haushalt wird sich in eine Oase der Ruhe und Lächelns umwandeln.
3. Honeybush – ein attraktiver "Honig-Tee" mit einer Garantie voller perfekter Erlebnisse. Er schmeckt kalt sowie warm, Menschen in der Rekonvaleszenzzeit, kleinen Kindern, schwangeren und stillenden Frauen.

Eine Naschkatze benötigt Pflege

Obst ist gut. Kräuter und Gewürze auch. Vergessen Sie die Supermärkte und die unreifen Bananen, faule Pfirsiche oder mit Chemikalien behandelte Äpfel. Diejenigen, die wissen was gut, gießen die erstklassigen Früchtetees mit heißem Wasser auf. Sie werden Ihrer naschhaften Zunge Freude bereiten, Ihren gesamten Körper mit Vitaminen versorgen und Sie werden sich entspannt fühlen.

Fruchtige Freude für jeden Tag:

1. Früchtetee mit Hibiskus – hat hervorragende gesundheitsfördernde Wirkungen und einen luxuriösen Geschmack. Er wird aus großen Stücken echten Obstes zusammengemischt und beinhaltet keine Ersatzstoffe oder synthetische Aromen. Eine pure Natur für Ihre Tasse.
2. Früchtetee ohne Hibiskus – speziell für kleine Kinder oder Menschen, die sensibel auf Hibiskus reagieren. Der herrliche Geschmack und das traumhafte Aroma wird Sie auf dem kürzesten Weg in ein Märchenland bringen können.

Und zum Schluss – Lust auf ein kleines Tee-Ritual?

Diejenigen, die dem Tee-Trinken eine philosophische Dimension verleihen möchten und sich dabei wirklich entspannen möchten, für die haben wir die "7 Prinzipien des Teewegs", die vor 500 Jahren Sen no Rikjú zusammengestellt hat. Wenn wir diese für die heutige Zeit interpretieren werden, dann können wir einen hervorragenden Ratgeber finden, wie man bei einer Tasse Tee neue Kräfte schöpfen kann, sich von Stress befreien und sich entspannen kann.

1. Prinzip: Mach eine köstliche Schüssel mit Tee Egal, ob man einen Tee für sich selbst oder für einen Besuch zubereiten, man sollte seiner Auswahl eine große Aufmerksamkeit schenken. So kann man nämlich erkennen, wie wertvoll für uns die Person, für die wir den Tee zubereiten, ist.
2. Prinzip: Ordne die Holzkohle so, damit auf dieser Wasser warm werden kann. Ein Teemeister muss mit Holzkohle gut umgehen können. Ihre Platzierung ist für eine schnelle Erwärmung von Wasser sehr wichtig. Unsere freie Interpretierung: Bereiten Sie sich alles notwendige Zubehör für das Wasserkochen, damit Sie keine Zeit mit der Suche nach Zubehör oder langsamem Warmmachen verlieren.
3. Prinzip: Richte die Blumen so, wie sie auf der Wiese wachsen Hier spricht der Meister über die japanische Kunst des Blumenarrangierens – Ikebana. Solche Pflanzen, die für einen Teeraum bestimmt sind, werden Chabana genannt. Ihr Arrangement ist schlicht, elegant und hebt die Schönheit der Natur hervor. Falls Sie einen Moment mit einer Tasse Tee verbringen möchten, vergessen Sie nicht, dass Ihre Umgebung harmonisch sein sollte. Es ist wirklich angenehm sich mit einem Blick auf eine lebendige Pflanze zu entspannen.
4. Prinzip: Ruf im Sommer einen Anschein der Kälte und im Winter der Wärme hervor Es ist unglaublich erfrischend, wann man im Sommer einen Anblick von rieselndem Wasser genießen kann. Und im Winter möchten wir uns wiederum erwärmen – ein Gefühl der Wärme rufen kalte Farben von Tee-Zubehör oder ein weiches Licht einer Lampe hervor.
5. Prinzip: Handle mit Vorsprung Die Japaner sind wegen ihrer Genauigkeit und Pünktlichkeit berühmt. Wir können von ihnen lernen und daher ist es gut, bei einer Teezeremonie zuverlässig zu sein und die Zeit zu respektieren.
6. Prinzip: Sei auf den Regen vorbereitet Praktisch gesehen hat damit der Meister gemeint, dass auch ein schöner Tag sich schnell ändern kann. Für den Fall, dass es regnen sollte, sollte der Gastgeber mit Regenschirmen und Schuhen ausgestattet sein, damit seine Gäste auch bei schlechtem Wetter durch den Garten spazieren können. Wenn man dieses Prinzip für den Alltag interpretieren möchte, dann ist es klar, was es uns sagen möchte: Das Leben ist voll an Veränderungen, nehme sie an und sei zuversichtlich.
7. Prinzip: Nimm Rücksicht auf jeden, in dessen Gesellschaft du Dich befindest Bilden Sie mit Ihren Gästen eine Harmonie. So werden Sie ein Gefühl der Zusammengehörigkeit mit den Menschen, der Natur, dem Weltraum ... erleben können.