CHINA YUNNAN GREEN BUD - Grüner Tee
Der ewige Schnee und Eis schmücken die Berggipfel in Yunnan und die silbernen Knospen schmücken den grünen Tee aus China. Die Ernte, die in der Früh gepflückt wird, beinhaltet zahlreiche lebendige Geschmäcker und wenn Sie von Ihrer Tasse Tee einen Zustrom von Energie erwarten, dann ist dieser Tee für Sie wie geschaffen.
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Zusammensetzung
Grüner Tee CHINA YUNNAN PURE BUD SILVER STRANDS 100%AUFGUSS UND GESCHMACK DES TEES
Der Aufguss, der eine helle gelbe Farbe hat, wird Sie wegen seinem süßlichen, langanhaltenden Geschmack und einer ordentlichen Portion an Frische und grasigen Spuren überraschen.
HERKUNFT DES TEES
Die atemberaubende Szenerie der Bergspitzen, die sich in Wolken verstecken, malerisches Tiefland und der immer wechselnde Spiegel gleich von drei großen Flüssen. Das ist Yunnan, ein Zuhause von den besten chinesischen Tees. Das örtliche Klima tut den Teepflanzen sehr gut. Die leichten Temperaturschwankungen zwischen den Jahreszeiten bieten den Teeblätter perfekte Bedingungen um alle wichtigen Stoffe während des gesamten Wachstums aufzunehmen. Der Tee Yunnan Pure Bud Silver Strands unterscheidet sich jedoch von den anderen, dort angebauten Tees.
Die Ernte beginnt noch vor dem Frühlingsbeginn, noch bevor die Plantagen von Regen durchnässt werden. Wenn die natürlichen Bedingungen günstig sind, dann kann man die Teepflanzen noch einmal im gleichen Jahr pflücken und zwar Ende September, Anfang Oktober, in der Zeit, in der die Monsunwelle an Kraft verliert. Es ist auch interessant zu erwähnen, dass nur Knospen ohne die anliegenden Blätter, gepflückt werden. Daher ist es sehr wichtig, dass die Ernte schonend und sorgfältig von Hand durchgeführt werden muss, weil man nur so mögliche Beschädigung vermeiden kann.
Die grünen Knospen haben leicht flaumige silberne Knospen, die ihre farblichen Nuancen auch nach dem Einstellen der Oxidation und Trocknen behalten. Obwohl es sich nicht um japanischen Tee handelt, kann man bei der richtigen Zubereitung auch den berühmten Umami-Geschmack herausschmecken. Die charakteristischen Züge des Tees Yunnan Green Bud werden vermutlich diejenigen, die die Welt des grünen Tees erstmals entdecken, nicht so ganz begeistern können, aber mit jeder weiteren Tasse werden Sie dann die Symbiose und die Schichtung der Töne des Tees immer mehr und mehr genießen können.
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
70-80 °C
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2-3 Minuten
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1 TL auf 1,5-2 dl
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Zubereitung:
- Den grünen Tee mit 70-80 °C heißem Wasser aufgießen (ca. 2 Minuten ab dem Siedepunkt), in einem Verhältnis 1 TL auf 1,5-2 dl.
- Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie einen Löffel mehr hinzu.
- Die Ziehzeit beträgt 2-3 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
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