ORANGE MIT GINGER - Früchtetee

Aufguss und Geschmack des Tees

Der Aufguss des Tees "Orange mit Ingwer" hat eine helle gelbe Farbe und sein Aroma ist absolut beeindruckend. Sie werden in ihm natürlich Orangen, aber auch Äpfel und Ingwer erkennen können. Die gleichen Zutaten werden Sie auch im Geschmack herausschmecken können. Das süßsaure Obst wird schön durch Gewürze ergänzt. Dieser Tee eignet sich zur Zubereitung von heißen sowie eiskalten Getränken.

Herkunft des Tees

Wussten Sie, dass die Orangenbäume bis zu 100 Jahre alt werden können? Wussten Sie, dass Orangen die am meisten angebaute Zitrusfrucht weltweit sind? Oder wussten Sie, dass Orangen zuerst als Heilmittel verwendet wurden und erst später als Genussmittel wahrgenommen wurden?

Für den Früchtetee "Orange mit Ingwer" sind die Früchte des Orangenbaumes (Citrus sinensis) absolut grundlegend. Die immergrünen Bäume können eine Wuchshöhe von 15 Meter erreichen, sie haben weiße Blüten, die absolut herrlich duften. Nach der Bestäubung verwandeln sich die Blüten in kugelförmige Früchte, die mindestens ein Dreivierteljahr lang reifen. Die Orangen beinhalten 10-14 Segmente, die aus süßem Fruchtfleisch bestehen. Das Fruchtfleisch kann eine gelbe, orange oder auch dunkelrote Farbe haben; sehr oft sind in ihm auch Samen zu finden. Die Orangenbäume stammen aus China, heutzutage werden sie aber auch in Europa angebaut.

Die Orangen an sich beinhalten vor allem Vitamin C, das für die gesamte Vitalität, eine gute Verdauung, geistige Ruhe usw. wichtig ist. Noch dazu schmecken sie einfach köstlich und daher ist es kein Wunder, dass ihr Verbrauch jedes Jahr weltweit sehr hoch ist. Im Jahr 2017 betrug der Verbrauch 75 Millionen Tonnen, der seitdem jedes Jahr um 1,2 Prozent gestiegen ist. Interessante Information: zu den größten Konsumenten von Orangen gehören Brasilianer (17 Millionen Tonnen), Chinesen (9,5 Millionen Tonnen) und Inder (8 Millionen Tonnen).

Was Ingwer, die zweitwichtigste Zutat dieses Tees betrifft, ist es interessant zu erwähnen, dass von ihm 3,3 Millionen Tonnen produziert werden, wobei die Produktion eine bemerkenswerte Expansion vermerkt. Ein wesentlicher Teil der Ernte ist für den Markt in der USA (89 Tausend Tonnen), Japan (68 Tausend Tonnen) oder in den Niederlanden (60 Tausend Tonnen) bestimmt.

Der Ingwer (Zingiber officinale) gehört zu den interessanten Pflanzen. Sie ist vermutlich wegen seinen Wurzelstöcken, die einen würzigen und brennend scharfen Geschmack haben, berühmt geworden. Sie sind zu einem Teil der nationalen Küche in vielen Ländern geworden sowie ein Teil von verschiedensten Mitteln, die die Gesundheit und Vitalität stärken. Früher handelte sich um ein Staudengewächs, das ungefähr 1 Meter hoch war und das vermutlich in südlichen Teilen Chinas verbreitet war. Von dort aus ist es nach Europa gekommen. Der Ingwer ist reich an ätherische Öle, Flavonoide, Alkaloide, Saponin, Tepernoide und an weiteren Stoffen. Zu den wichtigsten Wirkstoffen gehören Zingiberen, Zingiberol und Shogaol. Dank diesen (und allen weiteren Stoffen) unterstützt die Konsumierung von Ingwer die richtige Funktion des Verdauungssystems, Immunsystems sowie die Gewichtsreduzierung.