Holunder-Genuss mit Honignote – Früchtetee
Dunkel rubinroter Aufguss voller Holunder, Erdbeeren und Aprikosen begeistert mit seinem intensiven Fruchtgeschmack. Eine feine Honigsüße ergänzt die ohnehin perfekt ausgewogene Mischung, die Sie schon beim ersten Schluck verzaubert. Dieser vollmundige, reichhaltige und harmonisch ausgewogene Tee lädt dazu ein, ihn immer wieder zu genießen.
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Zusammensetzung
Apfel, Rosinen, Holunderbeeren, Schwarzer Holunder Blüte, Erdbeeren, Goji Beeren, Rote Bete, Orangenblütenblätter, AromaAufguss und Geschmack
Die dunkel rubinrote Tasse mit einem zarten violetten Schimmer entsteht durch Holunderbeeren und Rote Bete. Der Geschmack wird eindeutig vom Holunder bestimmt, begleitet von saftigen Erdbeeren und Aprikosen, während Rosinen einen leicht säuerlichen Kontrast liefern. Honignoten runden alles ab und verleihen natürliche Süße. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, fruchtiges Erlebnis, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert.
Herkunft des Tees
Schwarzer Holunder wird in Europa seit Jahrhunderten gesammelt und verarbeitet. Aus den Früchten werden Sirupe hergestellt, die in Limonaden oder heißem Wasser Verwendung finden, aus den Blüten erfrischende Holundergetränke, die im Sommer kalt getrunken werden. Im Mittelalter pflanzte man Holunder oft rund um Häuser, da er als Schutzpflanze galt. Früher existierte sogar die Regel, Holundersträucher nicht zu fällen – weshalb Holunder bis heute an alten Anwesen wächst. Interessant ist auch, dass aus Holunder fermentierte Getränke hergestellt werden, zum Beispiel Holunderwein oder Holundersekt.
Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Orangen, und jede Teemischung, der sie zugesetzt werden, schmeckt einfach hervorragend. Goji, in China als Pflanze der Langlebigkeit bekannt, liefert zahlreiche gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Ähnlich verhält es sich mit roter Bete, die zusätzlich die Farbe des Aufgusses lebendig macht.
Die Orangenschalenblüten verleihen dem Tee eine frische, zitrusartige Note, die zusammen mit Holunder und exotischen Früchten ein lebendiges, geschmacklich herausragendes Getränk schafft.
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
100 °C
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8-10 Minuten
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1,5 bis 2 TL auf 2-2,5 dl
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Zubereitung:
- Tee mit heißem Wasser (100 °C) in einem Verhältnis 1 TL auf 1,5-2 dl aufgießen.
- Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie einen Löffel mehr hinzu.
- Die Ziehzeit beträgt 8-10 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
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