Yerba Mate Stoffwechsel ankurbeln
Möchten Sie den Stoffwechsel in Schwung bringen und Ihrem Körper neue Energie geben? Unsere dynamische Teemischung vereint belebenden Yerba Mate, frischen Sencha und kraftvolle Guarana – ein Trio, das besonders bei allen beliebt ist, die Vitalität, Kondition und die Kontrolle des Körpergewichts unterstützen möchten. Ingwer und Zimt sorgen für eine angenehme Wärme, während das exotische Kaktusaroma für eine spannende Note sorgt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarkes, anregendes Getränk, das sich ideal vor dem Sport, an anspruchsvollen Tagen oder immer dann eignet, wenn Sie Körper und Geist wieder in Schwung bringen möchten.
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Zusammensetzung
88 % Yerba Mate, Grüner Tee Sencha, Ingwerstücke, Zitronenrinde, Indonesischer Zimt , Guarana Pulver, AromaAufguss und Geschmack des Tees
Nach dem Übergießen mit heißem Wasser entfaltet sich aus der Tasse Yerba Mate Stoffwechsel ankurbeln sofort ein frisches, leicht zitrusartiges Aroma mit einer feinen würzigen Note. Die Basis bilden Yerba Mate und Sencha, die dem Aufguss einen frischen, grünen Charakter mit leicht grasigen Nuancen verleihen. Ingwer sorgt für eine angenehme Wärme und eine pikante Note, während Zimt den Geschmack abrundet und ihm mehr Fülle verleiht. Im Hintergrund entwickelt sich nach und nach ein exotischer Kaktuston – leicht, erfrischend und dezent süßlich. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, energiereiches und zugleich harmonisch ausgewogenes Getränk. Jeder Schluck wirkt belebend und angenehm erfrischend.
Herkunft des Tees
Die erste davon ist Yerba Mate, also die Blätter der paraguayischen Stechpalme (Ilex paraguariensis). Es handelt sich um einen immergrünen Baum, der bis zu 15 Meter hoch wird und feste, dunkelgrüne Blätter sowie kleine weiße Blüten besitzt. Natürlich wächst er in subtropischen Regionen Südamerikas, insbesondere in Argentinien, Paraguay und Brasilien, wo das Trinken von Mate eine tief verwurzelte Tradition ist. Nach der Ernte werden die Blätter getrocknet und zerkleinert, wodurch die typische Grundlage für ein Getränk mit ausgeprägtem, leicht erdigem Geschmack entsteht.
Yerba Mate enthält unter anderem:
- Polyphenole und weitere Antioxidantien,
- Koffein und verwandte Alkaloide (Matein),
- B-Vitamine,
- Mineralstoffe (z. B. Magnesium und Kalium).
Mate hilft, Müdigkeit zu reduzieren, unterstützt die Erfrischung des Körpers und die natürliche Vitalität. Traditionell wird es auch zur Kontrolle des Körpergewichts und zur Unterstützung des Fettstoffwechsels eingesetzt. Zudem trägt es zur normalen Funktion des Herz-Kreislauf-Systems bei und wirkt als Antioxidans.
Die zweite wichtige Zutat ist grüner Tee Sencha, hergestellt aus den Blättern des Teestrauchs (Camellia sinensis). Es handelt sich um einen immergrünen Strauch mit glänzenden, dunkelgrünen Blättern und kleinen weißen Blüten mit gelber Mitte. Sencha stammt vor allem aus Japan, wo er auf sorgfältig gepflegten Plantagen angebaut wird. Nach der Ernte werden die Blätter kurz gedämpft, um die Oxidation zu stoppen und die natürliche Frische, Farbe und wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.
Grüner Tee enthält insbesondere:
- Catechine (starke polyphenolische Antioxidantien),
- Koffein,
- die Aminosäure L-Theanin,
- Vitamine C, B und E,
- Mineralstoffe (z. B. Mangan oder Fluor).
Grüner Tee ist vor allem für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt. Er unterstützt den Stoffwechsel, trägt zur normalen Funktion des Gefäßsystems und zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Zudem wird er mit der Unterstützung kognitiver Funktionen, der normalen Darmfunktion und der allgemeinen Belebung des Organismus in Verbindung gebracht.
Die dritte Schlüsselzutat ist Guarana, die Samen der Kletterpflanze Paullinia cupana aus dem Amazonasgebiet. Sie wächst vor allem in Brasilien und anderen Teilen des Amazonas. Ihre Früchte sind rund und rot und öffnen sich bei Reife – im Inneren befindet sich ein dunkler Samen, umgeben von weißem Fruchtfleisch, was an ein menschliches Auge erinnert. Gerade die Samen sind der wertvollste Teil der Pflanze, da sie eine hohe Konzentration natürlicher stimulierender Stoffe enthalten.
Guaranasamen enthalten unter anderem:
- Koffein (in hoher Konzentration),
- Gerbstoffe,
- Saponine,
- Polyphenole.
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
70-80 °C
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3-5 Minuten
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1 - 2 TL auf 2 dl
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Zubereitung:
- Geben Sie 1–2 Teelöffel Mate in eine Tasse (200 ml) und übergießen Sie ihn mit 70–80 °C heißem Wasser.
- Maximal 3–5 Minuten ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit, desto anregender wirkt der Aufguss.
- Nach 5 Minuten beginnt der Tee jedoch bitter zu werden.
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