Brombeerblätter (Rubi fruticosi folium)
Brombeerblätter sind in vielen Teemischungen enthalten, weil sie die normale Funktion der Atemwege und einen normalen Blutzuckerspiegel unterstützen. Jetzt können Sie sie zu Ihrem Lieblingstee oder Ihren Lieblingskräutern hinzufügen, Sie haben aber gleichzeitig die Möglichkeit, ein reines „Brombeer“ - Getränk zuzubereiten. Am Ende wird es zart und leicht bitter schmecken. Es versorgt Sie mit Tanninen, Vitaminen und Mineralstoffen.
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Zusammensetzung
100 % BrombeerblätterAufguss und Teegeschmack
Wenn Sie die Brombeereblätter mit heißem Wasser übergießen, bekommen Sie einen Aufguss hellgelben und leuchtenden Farbe. Er hat einen krautigen, milden Geschmack mit einer leicht adstringierenden Note am Ende. Sie können getrocknete Brombeerblätter zu Ihren Lieblingskräutern hinzufügen und so Ihre eigene, einzigartige Teemischung kreieren. Sie können sie auch einzeln verwenden.
Herkunft des Tees
Wussten Sie, dass die Brombeere auch Himbeeren hervorbringen kann? Die Gattung Rubus umfasst eine große Anzahl von Pflanzen und ist eine der komplexesten, wenn es um ihre systematische Einordnung geht. Für uns reicht es zu wissen, dass zu den Vertretern der Brombeeren neben der Strauchbrombeere auch die Himbeerbrombeere, im Volksmund als Himbeere bekannt, gehört.
Strauchbrombeere (Rubus fruticosus) das ist für die meisten von uns der Strauch, an dem Brombeeren wachsen. Wir essen die süß-sauren Beeren (oder besser gesagt, das Steinobst) gerne frisch oder zubereitet. Aus Brombeeren lassen sich Säfte, Marmeladen, Sirupe oder Desserts herstellen. Viel mehr als die Früchte interessieren uns in diesem Fall die Blätter dieser mehr- oder zweijährigen Sträucher.
Brombeeren bilden ziemlich lange Triebe, die sich zum Boden hin biegen und bei Bodenkontakt Wurzeln schlagen können. Sie sind meist mit Stacheln besetzt. Die Blätter sind drei- bis fünfspitzig, die Blüten sind weiß und die Früchte dunkelrot, violett oder gelb. Diese Sträucher wachsen fast überall auf der Welt. Manche suchen den Schatten, andere lieben die Sonne. Man findet sie in Wäldern, an Straßenrändern oder auf grasbewachsenen Hängen. Brombeerblätter sind reich an Gerbstoffen, Ballaststoffen, enthalten die Vitamine A, B und C sowie Eisen und Kalium. Das daraus zubereitete Getränk unterstützt vor allem die normale Funktion der Atemwege und den normalen Blutzuckerspiegel.
Kräuterbuch und Wirkungen des Tees
Beispiel für die Tee Verpackung
Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.
Zubereitung des Tees
100 °C
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15 Minuten
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1 TL auf 1,5-2 dl
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Zubereitung:
- Das Kraut mit dem heißem Wasser (100 °C) in einem Verhältnis 1 TL auf 1,5 dl - 2 dl aufgießen.
- Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie 1 Löffel mehr hinzu.
- Die Ziehzeit beträgt 15 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
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