HERCAMPURI – Kraut

Der Aufguss und Geschmack des Tees

Der Aufguss dieses Krautes "Hercampuri" hat eine helle gelbe bis leicht grünliche Farbe. Er riecht unaufdringlich nach Rasen und ein bisschen nach Erbsen. Der Geschmack ist sehr kräftig und sehr bitter. 

Herkunft des Tees 

Das Kraut Hercampuri gehört zu den Kräutern, die zwar keine große Wachshöhe erreichen, aber eine große Wirkung auf unsere Gesundheit haben. Man kann auf diese Pflanze an unzugänglichen Orten des peruanischen Gebirges Anden anstoßen, wo sie in kleinen Gruppen wächst. Aufgrund der Bedingungen, die in 3 500 – 4 500 Meter über dem Meeresspiegel herrschen, erreicht diese Pflanze eine maximale Wuchshöhe über 15 Zentimeter. Sie hat kleine, gelbe bis dunkel grüne Blätter und ihre Blüten haben eine lila oder dunkelblaue Farbe. Die Früchte beinhalten schwarze oder braune Samen, dank denen sich die Pflanze vermehren kann. Die Favoritin der peruanischen Medizin kann man auch unter anderen Bezeichnungen finden, wie zum Beispiel Hircampuri, Té de Chavín oder Hjircan Pureck. Die zuletzt angegebene Bezeichnung hat diese Pflanze von dem indianischen Stamm Quechua bekommen und beudeuet „der, der schreitet“.

Es weist vermutlich auf die Personen hin, die um die Dörfer herumgegangen sind und heilende Kräuter für die Bewohner mit sich gebracht hatten. Vermutlich inklusive der krautigen Pflanze Namens Hercampuri. Obwohl das Kraut Hercampuri sein Zuhause in den peruanischen Provinzen Puno, Cajamarca oder Cuzco hat, wird diese Pflanze auch in Südamerika, in den USA und sogar auch in Europa angebaut. Das zeugt von der Popularität dieser krautigen Pflanze. Für den Bedarf der Volksmedizin wird der ganze oberirdische Teil des Krautes verwendet, der schonend von Hand gesammelt wird und dann sorgfältig und langsam getrocknet wird. Die Stiele mit Blättern und Blüten beinhalten außer den bittern Glycosiden auch Euritarin und Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium und Kupfer. Da das Kraut Hercampuri einen sehr intensiven bitteren Geschmack hat, empfehlen wir, mit einer kleiner Dosis anzufangen, die dann mit der Zeit erhöht werden kann. Dieses Kraut sollten Menschen, die an Geschwüren leiden und die, die Probleme mit dem Zwölffingerdarm haben, nicht einnehmen. Das gleiche gilt auch für schwangere und stillende Frauen oder Kinder. Die maximale Dauer einer Kräuter-Kur sollte nicht zwei Monate überschreiten.