(+49) 01520 79 74 700 (Mo-Fr 7-17 Uhr)
0 St.
0,00 €
Sie haben noch keine Artikel im Warenkorb. Was machen wir uns damit?
Bezahlen Sie keine Lieferkosten! Fügen Sie … hinzu 40,00 € und Sie haben dies gratis.
 
40,00 €

JAPAN GYOKURO - grüner Tee

Code: 431

Das wird Ihnen gefallen! In unserem Angebot finden Sie einen Tee, der in Japan den Gästen bei einem Freudetreffen serviert wird. Er wird unter sehr interessanten Bedingungen angebaut und daher besitzt er etwas, was den anderen fehlt – den fünften Geschmack Umami. Im Tee Japan Gyokuro werden Sie diesen Geschmack als eine zarte und leicht süß-salzige Delikatesse wahrnehmen können. Besser können wir es nicht beschreiben. Probieren Sie ihn selbst, der traditionelle grüne Tee aus den Uji Bergen wird Sie garantiert nicht enttäuschen.

große Verpackung:
kleine Verpackung:
56,55 € /250 g 22,65 € /100 g
Frischen Tee liefern wir bis Dienstag, 28. 5. 2024
Bezahlen Sie keine Lieferkosten! Fügen Sie … hinzu 40,00 € und Sie haben dies gratis.
 
40,00 €
Herkunftsland
Herkunftsland:
Japan
Region
Region:
Kyoto
Geschmack
Geschmack:
Süß, Zart
Für Kinder
Für Kinder:
ab 12 Jahren
Ernte
Ernte:
Letzte Ernte
Metern über dem Meeresspiegel
Metern über dem Meeresspiegel:
1000 m

Zusammensetzung

Grüner Tee Japan Gyokuro BIO 100%

Aufguss und Geschmack

Jede Begegnung mit dem japanischen Gyokuro ist wirklich nett. Der Aufguss hat eine helle grüne Farbe und ein reines frisches Aroma. Sein Geschmack erinnert dank seiner Feinheit und Süße an Samt, so zart ist er. Sie werden in ihm aber auch eine blumige Spur entdecken können. Dieser Tee hat einen ziemlich lange anhaltenden Geschmack und in seinem ersten Aufguss werden Sie den Umami-Geschmack herausschmecken können – die höchste Stufe der Schmackhaftigkeit.

Herkunft des Tees

Gjokuro oder auch Edle Tautropfen genannt – ist ein grüner Tee, der auf eine besondere Art und Weise im Uji Gebiet angebaut wird, das im südlichen Rand einer Stadt liegt, die als Zentrum der japanischen Kultur gilt. Es handelt sich natürlich um Kyoto. Die Region ist durch frische grüne Berge, sowie hohe Luftfeuchtigkeit, fruchtbaren Boden, warme Tage und kalte Nächte geprägt. Daher geht es den Teepflanzen in den örtlichen Teegärten sehr gut und so gehören ihre Blätter zu den hochwertigsten in ganz Japan. Die Tees aus diesem Gebiet des Landes der aufgehenden Sonne haben einen herrlichen Geschmack sowie Aroma und auch eine kräftigere Farbe.

Warum ist der Tee Gyokuro eigentlich so interessant? Da er ein Ergebnis eines spezifischen Verfahrens beim Anbau der chinesischen Teepflanzen (Camellia sinensis) ist. Im Vergleich zu der Mehrheit der Teegärten, die einer direkten Sonnenstrahlung ausgesetzt werden oder sich im Halbschatten der großen Bäumen befinden, werden die Teepflanzen, die für den Tee Gyokuro bestimmt sind, 20 Tage vor der Ernte mit Strohmatten bedeckt, die als "kanreisha" bezeichnet werden. Dank diesem Verfahren wird in den Blättern mehr Blattgrün gebildet, das einen Einfluss auf die Bildung von Aminosäuren, Tein und Zucker hat. So ist der Gyokuro süßlich und köstlich, mit einer leichten herben Spur.

Auch die Ernte hat streng bestimmte Regeln – sie beginnt immer 88 Tage nach dem ersten Frühlingstag, also Ende April, Anfang Mai. Die Teeblätter werden für üblich von Hand gepflückt, wodurch ihr Aroma voller und zarter ist. Ein erfahrener Arbeiter schafft an einem Tag um die 6-8 kg Blätter zu pflücken. Nach der Ernte werden die Blätter abgedämpft. Durch das Einwirken des heißen Dampfes wird die Oxidation der Blätter eingestellt. So bleibt die wunderschöne grüne Farbe sowie die gesundheitsfördernden Stoffe erhalten. Anschließend werden sie in einer Form von kleinen Nadeln gerollt und getrocknet. Zum Schluss muss der Tee sortiert und verpackt werden.

Beispiel für die Tee Verpackung

Die feste Aluminium-Verpackung mit einem Verschluss, der das Wiederverschließen ermöglicht. Hochwertige Packung, die den Charakter des Tees bewahrt. Der Tee ist in der Verpackung immer hermetisch verschlossen, damit er resistent gegen Feuchtigkeit, Licht und fremde Gerüche ist. Für diese drei Sachen ist der Tee außerordentlich empfänglich und sie haben auch einen großen Einfluss auf die resultierende Qualität des Getränks.

Zubereitung des Tees

Temperatur 70-80 °C Zubereitungszeit 2 Minuten Menge 1 TL auf 1,5-2 dl

Zubereitung:

  1. GYOKURO bereitet man in einem Verhältnis 1 TL auf 1,5-2 dl Wasser zu.
  2. Für die Zubereitung des Tees in einer Kanne geben Sie einen Löffel mehr hinzu.
  3. GYOKURO mit 70-80 °C heißem Wasser aufgießen.
  4. Die Ziehzeit beträgt 2 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschließend durchseihen.
  5. GYOKURO kann man 3 Mal aufgießen.
Geschmack und Töne:
Intensität
Herbigkeit
Teinmenge
Qualität
Mehrfache Aufgießen

Brauchen Sie Hilfe?

Helfen Sie anderen bei der Auswahl:

Meistverkauftes Zubehör zu diesem Produkt


Papierfilter, Größe M - für Tassen und Kannen
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

Papierfilter, Größe M - für Tassen und Kannen

Eine praktische Hilfe für eine schnelle Teezubereitung. Der Teefilter ist aus einem sehr feinen Material hergestellt. Dieser fängt keine Gerüche oder Geschmäcke auf. Der Papierfilter in Größe M ist bis zu einem Volumen von 1 l Wasser geeignet. Packung enthält 100 Stk. Weitere Informationen zum Produkt
5,70 € mit MwSt.
Wir liefern bis Dienstag, 28. 5. 2024

Teesieb permanent Größe M
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

Teesieb permanent Größe M

Spezielles Teesieb aus einem Material, welches keine Gerüche oder Geschmäcke aufnimmt. Für einen noch besseren Genuss des Getränks ist das Sieb mit einem Deckel versehen, der zum Überdecken des Teesiebes in der Ziehzeit dient und danach zum Abstellen des Siebes. Das Sieb ist Spülmaschinengeeignet. Weitere Informationen zum Produkt
12,25 € mit MwSt.
Wir liefern bis Dienstag, 28. 5. 2024

Teesieb permanent Größe L
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

Teesieb permanent Größe L

Das Wort permanent steht für ein beständiges Material. Es nimmt keine Geschmäcke oder Gerüche auf. Dieses Material ist Spülmaschinengeeignet. Das Teesieb in Größe L ist die richtige Passform für Ihre Teekanne. Das Sieb ist mit einem Deckel versehen, der zum Überdecken des Teesiebes in der Ziehzeit dient und danach zum Abstellen des Siebes. Weitere Informationen zum Produkt
14,50 € mit MwSt.
Wir liefern bis Dienstag, 28. 5. 2024

Papierfilter, Größe S - für Tassen
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

Papierfilter, Größe S - für Tassen

Es gibt nicht einfacheres, als den Tee mithilfe eines Papierfilter zuzubereiten. Die Papierfilter sind aus einem besonders feinen Material hergestellt, welches keine Geschmäcke oder Gerüche aufnimmt. Die Packung enthält 100 Stk. Weitere Informationen zum Produkt
5,55 € mit MwSt.
Wir liefern bis Dienstag, 28. 5. 2024

Papierfilter L - für Teekannen
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

Papierfilter L - für Teekannen

Falls Sie sich schnell und einfach Ihr köstliches Getränk zubereiten möchten, haben wir für Sie einen Tipp. Die Teefilter sind aus einem sehr feinen Material hergestellt, welches keine Gerüche oder Geschmäcke aufnimmt. Die Packung enthält 100 Stk.   Weitere Informationen zum Produkt
7,40 € mit MwSt.
Wir liefern bis Dienstag, 28. 5. 2024

Teekanne mit Sieb 900 ml - Blumendekor
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

Teekanne mit Sieb 900 ml - Blumendekor

Teekanne aus Keramik mit Blumenmotiv. Bereiten Sie einen Tee in dieser originellen Teekanne zu und Ihre Sinne werden sich für eine lange Zeit aufwärmen. Weitere Informationen zum Produkt
31,85 € mit MwSt.
Wir liefern bis Dienstag, 28. 5. 2024

Teetermometer im Holzetui
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

Teetermometer im Holzetui

Ein hervorragender Helfer beim Feststellen der richtigen Wassertemperatur bei der Vorbereitung des Mischungstees. Wenn Sie nicht die richtige Temperatur vom Wasser für die Teevorbereitung einschätzen können, haben wir für Sie ein großartiges Hilfsmittel - der Teetermometer. Weitere Informationen zum Produkt
15,00 € mit MwSt.
Wir liefern bis Dienstag, 28. 5. 2024

Suchen Sie nach einer Inspiration? Andere haben z. B. das gekauft:


LUNG CHING-DER DRACHENBRUNNE- Grünntee
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

LUNG CHING-DER DRACHENBRUNNE- Grünntee

Wenn man über Drachenbrunne (Long Jing Xi Hu) spricht, ist es für jeden Feinschmecker klar, dass es sich um einen Tee guter Qualität handelt. Der berühmteste grüne Tee erkennt man nach dem flachen gerösteten Blättern. Die Farbe den Blättern ist hellgrün, wie die Erbsen. Sie bekommen diesen Tee in einer traditionellen Teestube nach den komplizierten Urzeremonien serviert. Zu Hause dürfen Sie aber diesen Grüntee in Ruhe selber zubereiten. Weitere Informationen zum Produkt
große Verpackung:
kleine Verpackung:
23,40 € /250 g 9,35 € /100 g
Frischen Tee liefern wir bis Dienstag, 28. 5. 2024

JAPAN BANCHA PREMIUM - Grüntee
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

JAPAN BANCHA PREMIUM - Grüntee

Robuste lange Blätter, sanftes Aroma, hoher Anteil von Antioxidationsmittel. Dieser Grüntee heißt Bancha. Bancha wird in Japan am meisten zum Essen serviert. Sie dürfen diesen Tee jeden Tag trinken, weil dieser Tee nicht so viel Thein beinhält. Sein Geschmack ist angenehm und hat beruhigende Wirkung. Dieser Tee wird Ihnen nie langweilig. Bacha ist ein Tee, der für jeden leidenschaftlichen Teetrinker ein Grundwesen ist. Weitere Informationen zum Produkt
große Verpackung:
kleine Verpackung:
23,20 € /250 g 9,25 € /100 g
Frischen Tee liefern wir bis Dienstag, 28. 5. 2024

JAPAN SENCHA BIO - Grüner Tee
Sind Sie eine Firma? Nicht übersehen Geschäftsbedingungen.

JAPAN SENCHA BIO - Grüner Tee

Das japanische Ressort Miyazaki ist nicht nur bei Touristen beliebt. Die Präfektur auf der Insel Kyūshū wird auch von Kennern des grünen Tees geschätzt. Bio Sencha ist ein typisches Beispiel für die einheimische Produktion. Den hervorragenden Tee mit einem frischen und leichten Geschmack kann man zu jeder Tageszeit genießen. Die Teegärten, aus denen wir den Tee holen, erstrecken sich hoch über dem Meeresspiegel und werden unter einem organischen Regime bewirtschaftet. Weitere Informationen zum Produkt
große Verpackung:
kleine Verpackung:
17,65 € /250 g 7,05 € /100 g
Frischen Tee liefern wir bis Dienstag, 28. 5. 2024
Sie können sich jederzeit wieder abmelden. Das Bulletin schicken wir Ihnen 1x in 14 Tagen.
Mit der Anmeldung zur Benachrichtigung bei Aktionen, Neuheiten und interessanten Informationen stimmen Sie … zu der Verarbeitung von personenbezogenen Daten zu.
Für Partner

  Kostenlose Lieferung bei einer Bestellung über 40 Euro | Rabatt beim ersten Kauf »