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Chinesischer Tee
China hat vor anderen Tee-Großmächten einen riesigen Vorsprung. Die Tausende Jahre über die sich das drittgrößte Land auf dem Planten dem Anbau, der Ernte und der Aufbereitung der Teeblätter widmet, spiegeln sich in ihrem perfekten Aussehen, Geschmack und Aroma wieder. Der chinesische grüne,… vollständige Beschreibung
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JIAOGULAN - Das Heilkraut der Unsterblichkeit. (der Ginseng - Tee)
Jiaogulan, volkstümlich auch Kraut der Unsterblichkeit (fünfblättriger Ginseng) genannt, gehört zu jenen Gaben der Natur, die buchstäblich legendär geworden sind. In Südchina wird daraus traditionell ein mild süßlich abgestimmter Kräuteraufguss zubereitet, dem man nachsagt, ein langes und aktives Leben zu fördern. Wenn Sie nach einem täglichen Ritual suchen, das keinen koffeinhaltigen Energieschub verspricht, sondern eine ruhige, beständige Unterstützung für den Organismus…
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GUANGXI WEISSE FEDERN - weißer Tee
Eine zurückhaltende Eleganz, erstklassige Qualität – so dezent und dabei sehr köstlich ist dieser weiße Tee aus der Provinz Guangxi. Seine manuell zusammengerollten Blätter beginnen nach dem Übergießen wortwörtlich zu tanzen. Kosten Sie den Tee, den man früher auf dem Kaiserhof getrunken hat. Er beinhaltet viele Antioxidantien, und man sagt, dass er das Leben verlängert und den Körper von vielen Gebrechen befreit. Uns hilft er Stress bei der Handlung mit den Behörden zu…
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YUNNAN GREEN SUPERIOR - Grüner Tee
Sehr rar, sehr zart und sehr köstlich. So kann man in Kürze den grünen Tee Yunnan Green Superior, der einen außergewöhnlich hohen Anteil an silbernen Blättern hat, beschreiben. Die Tee-Kenner werden den frischen Aufguss mit fruchtigem Aroma hochschätzen und den andern wird dieser Tee vielleicht die Tür in die Welt des grünen Tees öffnen können. Dank diesem Tee werden Sie sich so fühlen, als wären Sie in einem Garten, wo frischer Bergwind weht und wo es lieblich nach Blumen…
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PU ERH ROYAL
Wie ein König. Oder wie eine Königin, natürlich. So werden Sie sich mit einer Tasse Pu-Erh-Tee fühlen, den wir von den erfahrensten Züchtern geliefert bekommen haben. In dem chinesischen Yunnan widmen sich die Menschen dem Tee schon über tausende Jahre. Daher ist es auch kein Wunder, dass diese Provinz die ganze Welt mit wahren königlichen Köstlichkeiten beliefert. Falls Sie den Pu-Erh-Tee noch nicht kennen, dann jetzt haben Sie eine einzigartige Gelegenheit sich in diese…
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GINGO BLÄTTER - das Heilkraut
Diese Kräuter gehören zu dem prehistorischen Kräutern und sie haben immer was zu bieten. Der majestätische Baum Ginkgo biloba verfügt über breite Blätter, die man in Pharmakologie gut geltend machen kann. Sie haben positive Wirkung auf unser Gedächtnis, bringen bessere Durchblutung und gilt als Vorbeuge gegen Zivilisationskrankheiten. Menschen auf der ganzen Welt glauben an Ginkgo und sie wissen gut warum.
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CHINA MILKY OOLONG PREMIUM
Wer noch keine von den milchigen Oolong-Teesorten probiert hat, sollte es so schnell wie möglich wiedergutmachen. Oder noch anders und besser gesagt – Wer noch keine von den besten milchigen Oolong-Teesorten probiert hat, da es ja auch Unterschiede zwischen den Tees gibt. Den losen Tee China Milky Oolong Premium mit einem unglaublich lieblichen fruchtig-sahnigen Geschmack sollten Sie auf jeden Fall probieren. Er wird Ihnen schon nach dem Öffnen des Päckchens Freude bereiten.…
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CHINA GUNPOWDER GOLDEN TEMPLE - Grüntee
Ein Rätsel: Je kleiner es ist, desto besser ist es. Wer es trinkt, lange lebt. Wer es besitzt, der Kraft für drei hat. Wissen Sie schon? Der Gunpowder (Zhu Cha) aus ostchinesischem Zhejiang hat viele spektakuläre Eingenschaften. Lesen Sie bitte weiter und probieren Sie ihm aus.....dieser Tee erfüllt Ihre Seele mit Freude und heilt Ihre Beschwerde.
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Sencha koffeinfrei BIO (Japan Style) - Grüner Tee
Ein von Japan inspirierter grüner Tee mit Wurzeln in China. Genau das ist Sencha ohne Koffein BIO (Japan Style), die traditionelle japanische Verarbeitungsmethoden mit Teeblättern „Made in China“ verbindet. Das Ergebnis ist ein leichter, frischer Tee mit charakteristischer Feinheit und klarem Profil – und das ganz ohne Koffein. Diese Sencha ehrt die japanische Ästhetik und bringt zugleich ihre eigene, originelle Handschrift mit.
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SILBERNE PERLEN - weißer Tee
Nur flinke und erfahrene Hände der chinesischen Meister können den Teeblättern die perfekte Form und den hervorragenden feinen Geschmack geben. Die weißen Tees sind eine wahre Delikatesse, deren Qualität von tausenden Kleinigkeiten abhängig ist. Von dem Anbau und der Pflege der Teepflanzen, über den genauen Zeitpunkt der Ernte, bis zu einer schonenden Verarbeitung. Wenn sich dann die "Silbernen Perlen" bereits bei Ihnen zu Hause befinden werden, widmen Sie dem Auskosten eine…
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DAS KLEINE GEHEIMNIS BUDDHAS - Weißer Tee
Weißer und grüner Tee zusammen mit Jasmin und weißem Hibiskus. War für ein Geheimnis steckt in diesem verlockenden losen Tee? Er kommt aus weiter Ferne: von einem Ort, der vor wunderschöner Natur und reichen kulturellen Traditionen strotzt. Aus dem Land, das als einziges Land auf der Welt ein Gebäude hat, das aus dem Weltraum zu sehen ist. Das Geheimnis wird schon seit ewigen Zeiten von Buddha beschützt. Er kann gleichzeitig zuhören und erzählen. Genauso wir unser Tee.…
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SILVER NEEDLE - Weißer Tee
Falls Sie etwas ganz Feines probieren möchten, dann sollten Sie zur silbernen Nadel greifen! Die weiße Leckerei gehört zu den teuersten Teesorten weltweit und das ganz berechtigt. Sobald Sie Silver Needle sehen und probieren werden, werden Sie auch wissen warum. Die Knospen werden ausschließlich von Hand und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Der Aufguss hat einen süßlichen, erfrischenden und sehr zarten Geschmack mit einem langen Abgang. Kurz und gut eine erstklassige…
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CHINA KEEMUN CONGU - Schwarzer Tee
Lauter Superlative! Chinesischer Spitzentee unter den Schwarztees. Er ist reich im Geschmack, im Abgang hat er eine fruchtige Note mit einem leicht rauchigen Geschmack. China Keemun Congu sorgt sowohl für einen schnellen Start am Morgen, als auch zum Überwinden der Mittagsmüdigkeit. Er enthält genug Koffein um dafür zu sorgen, dass Sie energiegeladen durch den Tag gehen. Das ist auch einer der Gründe, warum er in prominenten englischen Schwarztee-Mischungen gebraucht wird.…
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WEISSE SAUERKIRSCHE - Weißer Tee
Sauerkirschenbier, Sauerkirschenpralinen, ... und wie wäre es mit Sauerkirschentee? Das leichte und angenehme Getränk ist nicht nur ein wahres Geschmackserlebnis. Es kann zugleich erfrischen und eine Reihe von Leiden vertreiben. Weiße, grüne und schwarze Teesorten nutzt die traditionelle chinesische Medizin als wahre Jugend- und Lebenselixiere. Wer die Weiße Sauerkirsche trinkt, wird sich dazu noch über den lieblichen Duft von Jasmin und Rosen und den Geschmack von Kirschen…
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CHINA CHUN MEE - Grüner Tee
Die Chinesen haben diesen Tee „Kostbare Augenbraue“ genannt. Von diesem köstlichen und leicht süßlichen Tee, der einen munter macht und den Geist aufblühen lässt, hat man bald auch in Europa gehört. Der traditionelle chinesische grüne Tee wurde auch auf dem Alten Kontinent sehr schnell beliebt. Angeblich riecht er wie Wald und wie Erde nach einem Gewitter und wenn man ihn mit Genuss trinkt, wird man auch die süßlichen Töne von Pflaumen herausschmecken können.
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FUJIAN WHITE PEONY - Weißer Tee
Delikatessen benutzen wir in unseren losen Tees besonders gerne. Diesmal ist es uns gelungen in den Bergen des Fujian besonders feinen weißen Peony Tee zu ergattern. Weltweit gehört er zu den zehn besten und gefragtesten Teesorten. Einer der Gründe dafür ist sein eleganter und reizvoller feiner Geschmack, der zugleich entschlackend wirkt.
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PU-ERH 1ST GRADE
Dieser nicht alltägliche Tee hat mehrere Spitznamen. Dort, wo er wächst, wird er Tee der chinesischen Kaiser genannt, die Europäer nennen ihn Rotes Gold oder Chinesischer Penizillin. Pu-Erh schätzen die wahren Liebhaber und Kenner der weltbekannten Tees. Seine Farbe und sein Geschmack sind außergewöhnlich und seine gesundheitliche Wirkung ist famos. Wie werden Sie ihn nennen?
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CHINA YUNNAN FOP - Schwarzer Tee
Es ist wirklich keine Kunst. Derjenige, der munter werden will, lässt den schwarzen Tee zwei bis drei Minuten ziehen. Derjenige, der etwas sucht, um den Magen zu beruhigen und die Verdauung anzuregen, lässt den Tee fünf Minuten ziehen. So oder so, es ist immer besser, hochwertigen Tee vor einem billigen aus dem Supermarkt zu bevorzugen. Der schwarze Tee wird Ihnen Ihre Aufmerksamkeit und die Zeit, die Sie der Zubereitung widmen, zurückgeben. Er wird Ihnen gefallen, schön…
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Erwärmender Lebkuchen - Grüner Tee
Seien wir ehrlich: das ist genau der Tee, den Sie im Herbst und Winter am meisten genießen werden. Denn eben in dieser Zeit wärmt er Sie wunderbar auf und gibt Ihnen die Energie, die an den kurzen Tagen so oft fehlt. Er schmeckt ein bisschen wie Weihnachtslebkuchen, aber Sie werden dadurch sicher kein Gramm zunehmen. Vielleicht genau im Gegenteil. Denn Sencha, Ingwer, Zimt, Anis und die Gewürznelken sorgen dafür, dass Sie sich leichter und sicherlich auch glücklicher fühlen…
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PU-ERH SEI FIT
Sei fit! Dieses ein bisschen vergessene Motto gilt immer noch und hat stets eine Dringligkeit. Gesund zu sein ist fein und es ist eine Grundvoraussetzung für ein vollwertiges Leben. Unterstützen Sie Ihre Gesundheit. Wenn Sie vom Fitnesszentrum, Jogging oder Schwimmen zurück nach Hause kommen, bereiten Sie sich den Tee Pu-Erh "Sei fit" zu. Und falls Sie gerade keine Kraft oder Zeit mehr für die Bewegung haben, trinken Sie den Tee zweimal am Tag. Seine Vitamine, Mineralien und…
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CHINA MAO JIAN MIT JASMIN - Grüner Tee
Der Jasminduft beruhigt, hilft beim Meditieren und hält jung. Ein Jasmintee schafft genau das Gleiche und noch dazu muntert er den Organismus auf. Genießen Sie ein Getränk, das gute Laune hervorruft. Die Mischung aus den besten grünen Blättern, die aus den traditionellen chinesischen Teegärten stammen, ist reich an flaumigen zarten Tips. Bereiten Sie sich einen Tee zu, der einen unikat zarten und süßlichen Geschmack hat und der nach Jasminblüten duftet. Er ist ein perfekter…
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HIMBEERE MIT LINDE - Grüner Tee
Duftet wie ein heißer Sommer, schmeckt wie ein süßer Kuss. Der Himbeertee mit Linde ist eine delikate Kombination aus Sencha, Obst und Kräutern. Grüner Tee ist ein Symbol der Freundschaft, Linde vertreibt das Böse, Himbeeren stehen für Ausdauer. Der lose Tee mit Himbeeren und Linde eignet sich also ideal für ein gemütliches Zusammensein mit Freunden, die man wirklich mag.
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GLÄNZENDER LACKPORLING Pilz (Ganoderma Lucidum) – BIO Pulver
Schafft dieser Pilz es, das Leben zu verlängern? Wenn man in Betracht zieht, das Lackporling für einen „Pilz des ewigen Lebens“ steht, dann könnte man darauf hoffen und daran glauben. Auf alle Fälle wird das Pulver aus dem Fruchtkörper der Lackporlinge schon seit mehr als viertausend Jahren dazu verwendet um zahlreiche gesundheitliche Beschwerden zu heilen oder zu mildern. Der chinesische Kaiser Shen Nong hat diesen Pilz in dem ersten chinesischen medizinischen Buch als eine…
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SOBA CHA BIO - Buchweizentee (Ku Qiao Cha, Memil Cha, gerösteter Buchweizen)
Diese recht unauffällige Pflanze hatte ihren Weg aus China in die restliche Welt bereits vor mehreren Jahrhunderten gefunden. In der Küche ist sie bis heute ein großer Helfer, wenn man schnell ein schmackhaftes und gleichzeitig nahrhaftes Gericht zaubern möchte. Wussten Sie aber, dass über dieselben Eigenschaften auch gerösteter Buchweizen in Form von Aufguss verfügt? Viele asiatische Völker lassen auf ihn nichts kommen und nun haben Sie die Möglichkeit ihnen Recht zu geben.
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PU-ERH MINI TUO CHA
Traditioneller chinesischer Pu Erh ist ein Begriff für sich. Der gepresste, nachfermentierte Tee hat sich sowohl in seinem Ursprungsland als auch weltweit eine treue Anhängerschaft erworben. Sein charakteristischer, erdiger Geschmack, der mitunter an feuchtes Laub oder Moos erinnert, macht ihn zu einem Tee, den man erst nach und nach zu schätzen lernt. Beim Pu Erh Mini Tuo Cha jedoch erwartet Sie eine angenehm milde Erdigkeit, eine leichte Bitterkeit und im Abgang sogar eine…
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Chinesischer Tee
China hat vor anderen Tee-Großmächten einen riesigen Vorsprung. Die Tausende Jahre über die sich das drittgrößte Land auf dem Planten dem Anbau, der Ernte und der Aufbereitung der Teeblätter widmet, spiegeln sich in ihrem perfekten Aussehen, Geschmack und Aroma wieder. Der chinesische grüne, schwarze, weiße, gelbe, blaugrüne Tee, ebenso wie der Pu-Erh-Tee, geformter und blühender Tee sind in der ganzen Welt berühmt.
Die Teegärten und ihre Pflege, die Ernte der Teeblätter, sowie die Aufbereitung und die Zubereitung des Getränks ist in China von zahlreichen Ritualen begleitet. Der Tee hat auch seinen Ehrenplatz in der Kunst, Kalligrafie, Musik und auch in der Literatur. Er ist auch von interessanten Legenden umwoben. Der Tee hat nicht nur die chinesische Kultur, sondern auch die von vielen anderen Ländern geprägt, was noch bis heute der Fall ist. Er ist ein Elixier des Lebens, befreit den Körper von Müdigkeit und den Geist von Trauer. Die enge Verbindung zwischen Tee und China belegt schon das Wort "Tee" an sich – auf Chinesisch "Ccha".
Aber woher kam denn die Bezeichnung Tea? Ja, Sie liegen richtig: natürlich aus China. In der Min-Sprache wird der Tee mit dem Wort "Te" bezeichnet. Die Produktion des chinesischen Tees schwankt natürlich ein wenig. Eine Vorstellung über die Menge an Tee, mit der das Land "in der Mitte der Welt" die gesamte Welt versorgt, kann man sich anhand von Daten aus dem Jahr 2010 vorstellen. In diesem Jahr hat sich China an der internationalen Produktion des grünen Tees mit ganzen 79 Prozenten beteiligt.
Auch die Markierung von Tees ist interessant. Dieses Land hat nummerische Standards eingeführt, nach denen eine kleinere Nummer für einen Tee einer höheren Qualität steht. Natürlich kann man nicht immer dieses System einhalten. Zu den bekanntesten Provinzen, aus den die raren chinesischen Tees stammen, gehören Yunnan, Zhejiang, Anhui, Sichuan, Fujian, Jiangsu oder Guandong.
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